Nous avons compilé un aperçu détaillé des prix des aliments sur l'île de Phu Quoc en 2021. Cafés, restaurants, boutiques, fruits, fruits de mer, marché nocturne. Découvrez combien ça coûte de manger dans une station balnéaire populaire au Vietnam. Notre avis et nos conseils.
Nous sommes de grands amoureux du Vietnam et de sa cuisine. En arrivant sur l'île de Phu Quoc, nous espérions obtenir une nouvelle portion de plaisir gastronomique. Mais ce n'était pas là ! Dans le domaine de la restauration, la station nous a laissé tomber et nous a bouleversé : avec les prix, le goût, les portions. Nous vous faisons part de notre expérience, affichons les prix, donnons des conseils et des avertissements.
À Fukuoka, nous vivions à la fois à Duong Dong et dans la zone touristique - dans la rue le long de Long Beach. A la recherche d'une cuisine pas chère et savoureuse, nous avons fait le tour de presque tous les établissements, nous avons donc bien étudié les prix. Nous les présentons pour la rue touristique. À propos des prix à Duong Dong - brièvement à la fin de l'article.
Taux de change : 10 000 dongs vietnamiens (VND) ≈ 32 RUB.
Prix de la nourriture dans les cafés et restaurants à Fukuoka - 2021
Cafés de rue pour les habitants. Dans des cafés aussi modestes avec des panneaux en vietnamien et des chaises en plastique sales, les prix des aliments sont les plus bas: riz avec de la viande à partir de 25 000 dongs, soupes à 30 000 dongs, jeune noix de coco - 25 000 dongs. Habituellement, ils n'ont même pas de menu. Apprenez les principaux plats de la cuisine vietnamienne >>
Café de fruits de mer. Ils peuvent être reconnus par leurs aquariums avec des reptiles marins vivants. Tables en métal ou en plastique, exposées à l'extérieur ou sous un auvent. À Mui Ne, ils sont connus sous le nom de Bo Ke. Pour nous, c'est le type d'établissement le plus désagréable. Nous avons honnêtement essayé d'entrer - il faut manger des fruits de mer! Cependant, cela n'a pas marché : les portions sont apportées comme pour un chaton, tout est insipide, mais ce n'est pas donné. Une fois, ils ont apporté un petit calmar pas assez cuit pour 40 000 dongs, et nous avons décidé de ne plus expérimenter.
Le contingent principal est des Vietnamiens qui commandent de la bière et des collations. Les Russes commandent des fruits de mer, mais nous vous recommandons de les manger dans des restaurants normaux.
Café pour touristes. Ils ont l'air beaucoup plus décents que ceux de la rue : tables et chaises en bois, il y a un menu en anglais, russe et chinois. Il y a plus de confort, mais les prix sont également plus élevés: calamars au riz 60 à 85 000, nouilles aux légumes - 50 000, nouilles frites à la viande - 65 à 80 000, bun cha (nouilles aux côtelettes grillées) - 50 000. Le café coûte 15 à 25 000 dongs, smoothies, shakes et jus - à partir de 25 000.
Restaurants. Les prix dépendent du niveau de l'établissement. Dans le chic (par exemple, Xinchao), les fruits de mer coûtent en moyenne 200 à 350 000 dongs. Des restaurants plus simples (comme Tam) proposent des fruits de mer pour 100 000 $. Il existe de nombreux établissements de niveau intermédiaire où les plats coûtent 150 000 à 200 000.
Au restaurant Tam, nous avons eu un dîner du Nouvel An: anguille, calmar à la sauce tamarin, riz frit à l'ail, deux cafés et champignons shiitaki coûtent 400 mille. Très bon et pas cher ! Renseignez-vous sur les fêtes de fin d'année au Vietnam >>
Prix des aliments du marché nocturne de Fukuoka
Après 18h00, les touristes affamés affluent vers le marché nocturne pour des fruits de mer frais. Prix en européanisé restaurants de fruits de mer sur le marché nous a semblé très cher. Jugez par vous-même :
- pot chaud - 400 000 dongs;
- riz frit aux fruits de mer - 110 000 dongs;
- nouilles frites aux fruits de mer - 120 000 dongs;
- crevettes (y compris le tigre) - 170 000;
- calmars - 120-150 mille.
Et c'est dans un endroit où, selon les guides, on peut manger des fruits de mer pas chers ! À titre de comparaison, dans un café près de notre complexe, nous avons acheté des calmars au lait de coco avec du riz pour 60 000 dongs.
Voici une photo du menu d'un des restaurants du marché :
Que pouvez-vous manger d'autre sur le marché ? Essayez la crème glacée frite, une spécialité thaïlandaise. Cela coûte 30 000, très savoureux. Les files d'attente pour les glaciers, car faire un dessert est une performance.
Il y a beaucoup de nourriture de rue : hot-dogs vietnamiens, œufs de caille aux moules ou aux oursins, nems frits, omelettes aux légumes - le tout à 30 000 dongs pour 1 pièce. Des desserts à la noix de coco sont également vendus.
Combien coûtent les fruits ?
La plupart des magasins de fruits se trouvent dans l'une des rues menant au marché de nuit. Mais il y a aussi une rue le long de Long Beach.
Les prix des fruits à Fukuoka sont légèrement plus élevés qu'ailleurs (par kg) :
- ramboutans - 45 000;
- longane - 50-70 000 (selon la taille);
- pitahaya (fruit du dragon) - 30 000;
- pommes roses - 25 000;
- pastèque - 15 000 dongs;
- oranges tropicales - 30 000;
- mangue - 38 mille;
- fruit de la passion - 30 000;
- ananas pelé - 25 mille.
Le coût des fruits ne dépend pas du lieu - uniquement du vendeur. Certains comptent jusqu'au dernier gramme, tandis que d'autres essaient de peser. Parfois, à Duong Dong, ils se vendaient même plus cher que dans les lieux touristiques. En savoir plus sur les fruits les plus savoureux du Vietnam >>
Prix en magasin
Il n'y a pas encore de supermarchés auxquels nous sommes habitués à Fukuoka. Il y a des supérettes. Il y en a plusieurs le long de la rue touristique : A1, C-Mart, supérettes "rurales". Un autre grand par rapport aux normes locales Duong Dong à Duong Dong, où principalement des produits importés, des cosmétiques, des vêtements, des articles ménagers - presque un supermarché à part entière!
Voici quelques prix alimentaires en magasin à Fukuoka en 2021 :
- Biscuits Oreo - 18 000;
- Snickers ou barres de Mars - 28 000;
- yaourt - 7 mille;
- camembert ou brie - 89 000;
- eau (1,5 l) - 10 000;
- eau (0,5 l) - 5 000;
- chips - 15-30 mille;
- bière (0,33 l) - à partir de 12 000;
- Moshi coréen (mochi) - 40-50 mille
- jus (seulement thaïlandais, 1 l) - à partir de 70 000.
Prix des aliments à Duong Dong
Il est moins cher de manger à Duong Dong - après tout, presque tous les établissements y sont conçus pour les locaux. Les prix dans la ville sont vietnamiens moyens et nous sont familiers.
Voici quelques exemples:
- soupes - à partir de 40 000;
- plus pas - 35 mille;
- smoothies - 20 000;
- riz frit avec une jambe - 35 000;
- riz au bœuf - 40 000;
- nouilles aux fruits de mer - 35 000;
- steak - 80 mille;
- riz avec des additifs de votre choix - 15 000;
- jus de canne - 10 mille;
- café sans lait / avec du lait - 15-20 mille;
- bun cha (nouilles aux escalopes grillées) - 35 000.
Ce qui nous a surpris et attristé
Surpris, indignés et bouleversés par certaines choses à Fukuoka - on ne s'attendait pas à un tel coup au ventre de la part de l'excellente cuisine vietnamienne.
Café - c'est pour cela que nous retournons au Vietnam. C'est tendu avec lui dans la zone touristique. Quel que soit le café ou le café dans lequel nous entrons, le café est dégoûtant. Trop cuit ou trop dilué. Les habitants ont franchement pitié de lui et en mettent trop peu. Un bon café a été trouvé au café Yen Ha. En savoir plus sur le légendaire café vietnamien >>
Fruit de mer sont cuits sans goût et les portions sont petites.
Les prix de la nourriture à Fukuoka plus élevé que dans d'autres stations balnéaires du Vietnam. Quoi qu'il en soit, allez trouver un café local pas cher dans la zone touristique !
Prix des fruits ne dépendent pas du tourisme du lieu, mais du vendeur.
Désagréable: il y a eu un cas où pour 2 bananes mangées, nous avons été facturés 20 000 dongs. Et nous avons déjà oublié que cela est parfois élevé - nous sommes habitués à faire confiance. Au fait, à Tai et à Mui Ne, ils apportent gratuitement une assiette de fruits.
Manque de les supermarchés à part entière rendent la vie difficile (avec longstee).
Portions souvent petit - cela n'a été vu nulle part au Vietnam. Eh bien, ou nous sommes tombés sur de tels cafés.